色拉油生產(chǎn)想精煉設備，色拉油大型精煉設備

首先，關于色拉油俗稱涼拌油，是將榨油機壓榨的毛油經(jīng)過精煉加工而成的精制食品油，可用 于生吃。色拉油呈淡黃色，澄清、透明、無氣味、口感好，用于烹調時不起沫、煙少。在0度條件下冷藏5.5小時仍能 保持澄清、透明（花生色拉油除外），除做烹調煎炸用油外主要用于冷餐涼拌油，還可以作為人造奶油，起酥油、蛋黃醬及各種調味油的原料油。
其次，色拉油一般選用合格油料先加工成毛油，再經(jīng)精煉油設備脫膠、脫酸、脫色、脫 臭、脫臘、脫脂等工序成為成品。
然后，色拉油的包裝容器應清潔、干燥和密封，符合食品衛(wèi)生和健康要求。不得摻有其它食用油和非食用油，礦物油。保質期一般 為6個月。
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